Подгоревшее варенье – как можно отмыть кастрюлю?

Методы мытья загрязненной посуды зависят от того, какое она имеет покрытие – для каждого материала они разные. Как можно очистить кастрюлю от пригоревшего варенья, не повредив ее?

Кипящее в кастрюле варенье

Алюминиевая кастрюля

Утварь из алюминия не рекомендуется для варки кислых фруктов, поскольку при нагревании материал выделяет вредные активные вещества, которые могут нанести вред здоровью, если соединятся с кислотой. Но если инцидент уже произошел, чистить такую емкость следует аккуратно.

Абразивные средства использовать не рекомендуется. Лучше воспользоваться лимонной кислотой, хозяйственным мылом, силикатным клеем и содой.


Лимонная кислота

В емкость нужно налить воду, чтобы та слегка покрывала линию нагара, и добавить кислоту. Класть ее следует с расчетом 1 столовая ложка на каждый литр воды. Накрыв крышкой, кипятить 10 минут.

Сода и силикатный клей

Смесь пищевой соды и клея – не менее эффективное средство.

В загрязненную емкость кладут по столовой ложке клея и соды, заливают водой, тщательно перемешивают. Кипятят 30 минут. Раствор выливают, дно и стенки емкости протирают жесткой губкой, тщательно промывают струей воды.

Кастрюли

Очистить внешние стенки алюминиевой посуды можно, прокипятив ее в более вместительной емкости. Для этого загрязненные места сперва протирают хозяйственным мылом, а после ставят в большую по размеру кастрюлю с приготовленным раствором. Раствор: на каждый литр воды добавляют 20 г натертого мыла и 10 г клея. После полчаса кипятят и хорошо промывают.

Тефлоновая кастрюля

Очистить тефлоновую емкость от пригоревшего варенья проще всего, поскольку ее покрытие препятствует образованию нагара.

Жидкость для мытья посуды

Чтобы вымыть загрязнившуюся кастрюлю, ее можно замочить на 30 минут в растворе жидкого средства для мытья посуды, после чего сполоснуть.

Тефлоновая кастрюля

Необходимо помнить: тефлон портится от воздействия щелочных средств. Их лучше не использовать.

Лимон, луковица или яблочная кожура

Кислоты, содержащиеся в этих продуктах, помогают растворить сахарную корку, не повреждая покрытия кастрюли. Любой из этих продуктов (можно взять вместо лимона лимонную кислоту) следует положить в загрязненную посуду, залить водой и прокипятить. После этого вымыть ее обычным способом.

Керамическая посуда

Керамическую емкость от варенья можно очистить тем же способом, что и тефлоновую – лимонной кислотой или яблочными очистками.

Керамическая посуда

Еще один вариант – поваренная соль.

Соль

Этот метод не вредит керамическому покрытию. На дно емкости высыпают и равномерно распределяют 5 столовых ложек соли. Оставляют на 2 или 3 часа. Моют привычным способом.

Чугунная посуда

Чугунную утварь легче мыть, пока она не остыла.

Она не требует слишком деликатного обращения. Чтобы очистить ее от пригоревшего варенья, можно пользоваться жесткими металлическими мочалками, щетками, губками, применять щелочные средства, порошковые составы, уксус или лимонную кислоту.

Чугунная посуда

Сода

Хорошо размягчает нагар сода. Для этого ее насыпают в кастрюлю, заливают водой, хорошо перемешивают, отставляют на некоторое время. После такого замачивания остатки варенья легко отойдут.

Посуда из нержавейки

Для чистки кастрюли из этого материала нельзя применять скребки или металлические щетки. Можно воспользоваться уксусом, солью и содой или обычным кипятком.

Кипяток

Слабый нагар можно удалить, просто залив кастрюлю кипятком и оставив ее на некоторое время отмокать.

Кастрюля из нержавейки

Уксус, соль и сода

Для этого в загрязненную емкость наливают воду, добавляют соду, соль и уксус. Оставляют раствор на ночь или кипятят полчаса.

Эмалированная посуда

Эмалированная кастрюля требует бережного очищения. Удалить с нее нагар можно несколькими способами, подробнее о них рассказано в статье про то Как очистить эмалированную кастрюлю от пригоревшего варенья.

Если загрязнения слишком сильные, и подручные средства с ними не справились, стоит воспользоваться специальными составами для удаления нагара, которые можно приобрести в магазине.

Все эти способы помогут вернуть посуде чистоту, не повреждая ее покрытия.

Добавить комментарий